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スモークウインナーの炒めもの

スモークウインナーの炒めもの

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スモーク風味がアクセント!

調理時間
10分

カロリー
174kcal

塩分
1.6g

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MEMO

材料の切り方で同じ2等分に切るのでも、直角に切らずに斜めに切ると表面積が広がり、火の通りが早くなります。

材料

(2人分)

チキンスモークウインナー 1パック
キャベツ 4枚
にんじん 30g
サラダ油・塩・こしょう 各適量

作り方

1ウインナーは半分に切る。

2キャベツはザク切りにする。にんじんは半月の薄切りにする。

3フライパンにサラダ油をなじませ、1)のウインナー、2)のにんじん、キャベツの順に炒めて塩、こしょうで味付けし、器に盛る。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 174 たんぱく質(g) 6.9 脂質(g) 12.3
炭水化物(g) 10.3 食物繊維(g) 2.2 カリウム(mg) 243
カルシウム(mg) 47 マグネシウム(mg) 15 鉄(mg) 0.3
食塩相当量(g) 1.6 レチノール当量(μg) 106 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 1.3 ビタミンB1(mg) 0.05 ビタミンB2(mg) 0.04
ビタミンC(mg) 42 コレステロール(mg) 0