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スプーンショコラ

スプーンショコラ

たくさん作って友チョコに

MEMO

スプーンに流し入れやすいかたさを確認しながら、冷水を当ててチョコレートを冷やします。チョコレートを流し入れたら乾かないうちに付属のピンセットで飾り付けましょう。

材料 (スプーンショコラセット1箱分)

スプーンショコラセット 1箱
生クリーム 大さじ2
バター(あれば無塩バター) 10g
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作り方

1
生クリームとチョコレートをボウルに入れ、湯せん(約50℃)にかけ、きれいに溶かす。
2
湯せんからはずし、バターを入れて溶かす。ボウルを冷水につけて少しとろっとするまで軽く混ぜる。
3
トレーに並べておいたスプーンに2)のチョコレートを均等に流し入れ、表面を平らにする。
4
チョコレートが乾く前にピンセットを使って自由にトッピングする。冷蔵庫で約2時間冷やす。
スプーンショコラの作り方について詳しくはパッケージをご覧ください。