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おもちの黒豆パフェ

おもちの黒豆パフェ

黒豆、アイス、おもちが絶妙

調理時間10
エネルギー351kcal
塩分0.4g
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MEMO

黒豆をあずき缶の代わりにトッピング。あっさりした味わいですが、粒が大きいので満足感があります。おもちは小切りにしたあとゆでてきな粉をまぶした「きな粉もち」にしてもOK。

材料 (2人分)

もち 1個
黒豆 大さじ2
抹茶アイスクリーム 300ml
玄米フレーク 適量
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作り方

1
もちは食べやすく切ってこんがり焼く。
2
器に玄米フレーク、アイスクリームの順に入れ、1)のもちと黒豆をのせる。
※好みでいちごを添え、きな粉や黒蜜をかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
351kcal
たんぱく質
7.1g
脂質
15.7g
炭水化物
44.9g
食物繊維
1.2g
カリウム
269mg
カルシウム
172.4mg
マグネシウム
29mg
0.9mg
食塩相当量
0.4g
レチノール当量
144μg
ビタミンD
5μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンC
1mg
コレステロール
38mg