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塩キャラメル風 田作り

塩キャラメル風 田作り

食べてびっくりの斬新メニュー

調理時間10
エネルギー987kcal
塩分3.3g
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MEMO

ミックスナッツの塩味と、キャラメル味のキャンディで塩キャラメル風に仕上げます。やや弱めの中火でときどき混ぜながらキャンディを溶かしましょう。

材料 (作りやすい分量)

田作り 45g
ミックスナッツ 70g
<A>
 バタースコッチ※ 90g
 水 大さじ4と1/2
しょうゆ 小さじ1と1/3
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作り方

1
田作りは耐熱容器に広げ、ラップをせずにポキッと折れるくらいまで電子レンジで1~2分加熱する。
2
フライパンにAを入れてゴムベラで混ぜながら煮溶かし、しょうゆを加える。
3
2)に1)を加えて手早くからめ、クッキングシートを敷いたバットに広げる。
※キャラメル味のハードキャンディ 

栄養価(全量)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
987kcal
たんぱく質
43.6g
脂質
46.3g
炭水化物
96.7g
食物繊維
0g
カリウム
751mg
カルシウム
1127mg
マグネシウム
91mg
1.4mg
食塩相当量
3.3g
レチノール当量
0μg
ビタミンD
540μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
0mg
コレステロール
324mg