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みかんジャム
作り方
1
みかんはぬるま湯で洗って水気をふき取り、ヘタを取って皮ごと4等分に分けて1cm幅のいちょう切りにし、深い耐熱容器に入れる。
2
1)に甘味料を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで約13分加熱し、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。