こてっちゃん肉じゃが風
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ご飯がすすむ手軽な一品
15分
246kcal
2.2g
じゃがいもとにんじんをあらかじめ電子レンジで加熱して調理時間を短くし、また、炒めないので焦げつきを防ぎます。
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サッと炒めれば、おかずの一品。ごはんに良く合う家族の人気者です！ |
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エスフーズ こてっちゃん焼肉
（2人分）
| こてっちゃん | 100ｇ |
| じゃがいも | 1個 |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/2個分 |
| にんじん | 1/4本 |
| ＜A＞ | |
| 水 | 1/3カップ |
| 昆布つゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
じゃがいもとにんじんは一口大に切って電子レンジで七分通り火を通す。
フライパンを火にかけてサラダ油をなじませ、玉ねぎ、(1)、こてっちゃんの順に炒め、Aを加えて煮含める。
※好みでさやえんどうの塩ゆでを添える。
