作り方
1
もやしは豚肉で巻き、器(耐熱性)にのせて軽く塩、こしょうを振る。
2
ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。
3
小切りにしたトマトを散らし、ねぎとぽん酢しょうゆをかける。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 218kcal
- たんぱく質
- 9.5g
- 脂質
- 17.3g
- 炭水化物
- 5.3g
- 食物繊維
- 1.4g
- カリウム
- 300mg
- カルシウム
- 20mg
- マグネシウム
- 25mg
- 鉄
- 0.8mg
- 食塩相当量
- 1.6g
- レチノール当量
- 24μg
- ビタミンD
- 8μg
- ビタミンE
- 0.7mg
- ビタミンB1
- 0.32mg
- ビタミンB2
- 0.13mg
- ビタミンC
- 18mg
- コレステロール
- 35mg