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レタスのレンジ蒸し

レタスのレンジ蒸し

あまったレタスは、手軽でおいしい浅漬けの一品に

調理時間5
エネルギー49kcal
塩分1g
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材料 (2人分)

レタス 1/2個
<A>
 オイスターソース 大さじ1
 ごま油 大さじ1/2
 水 大さじ2
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作り方

1
レタスは2~3等分にちぎって電子レンジで加熱し、水気をきって混ぜ合わせたAをかける。
2
※好みで塩ふき昆布を散らす。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
49kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
3.1g
炭水化物
4.1g
食物繊維
1g
カリウム
199mg
カルシウム
19mg
マグネシウム
13mg
0.4mg
食塩相当量
1g
レチノール当量
18μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンC
4mg
コレステロール
0mg