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フライドポテトのメープルソースかけ

フライドポテトのメープルソースかけ

試す価値あり、意外なおいしさ

調理時間10
エネルギー529kcal
塩分0.8g
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材料 (2人分)

冷凍塩味付きフライドポテト(市販) 150g(1/2袋分)
<メープルソース>
 メープルシロップ 1/3カップ
 片栗粉・水 各小さじ1
生クリーム 1/5カップ
アーモンド(煎ったもの) 適量
揚げ油 適量
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作り方

1
アーモンドはあらく刻む。
2
鍋にメープルシロップを入れて中火にかけ、煮立てば水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
3
冷凍塩味つきフライドポテト(市販)は表示に従って加熱(熱した揚げ油で揚げる。)して器に盛り、2)のメープルソースと軽く泡立てた生クリームをかけて1)のアーモンドを散らす。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
529kcal
たんぱく質
4.7g
脂質
25.2g
炭水化物
71.6g
食物繊維
2.5g
カリウム
614mg
カルシウム
48mg
マグネシウム
40mg
0.9mg
食塩相当量
0.8g
レチノール当量
74μg
ビタミンD
4μg
ビタミンE
3.1mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.1mg
ビタミンC
30mg
コレステロール
23mg