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チーズオムレツ

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朝から食べたい!人気のメニュー

調理時間
15分
カロリー
146kcal
塩分
0.7g

MEMO

トロトロ感がパンにもよく合います。お好みでケチャップなども。

材料

( 4人分 )

4個
カマンベールチーズ 40g
マッシュルーム 6個
少々
こしょう 少々
バター 20g
パセリ 適量
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1 チーズは半量を小さく切り、残りは薄く切る。マッシュルームは薄切りにし、バターで炒める。

2 卵を溶きほぐし、小さく切ったチーズ、マッシュルームの半量、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

3 フライパンに中火をかけてバターをなじませ、(2)を流し入れて焼き上げる。

4 (3)を器に盛り、残りのチーズ、マッシュルームを飾り、パセリのみじん切りを振り、パセリを添える。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 146 たんぱく質(g) 8.5 脂質(g) 11.8
炭水化物(g) 0.7 食物繊維(g) 0.3 カリウム(mg) 131
カルシウム(mg) 73 マグネシウム(mg) 10 鉄(mg) 0.9
食塩相当量(g) 0.7 レチノール当量(μg) 118 ビタミンD(μg) 1
ビタミンE(mg) 0.7 ビタミンB1(mg) 0.04 ビタミンB2(mg) 0.31
ビタミンC(mg) 0 コレステロール(mg) 230