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長いもととろろ昆布の甘酢かけ

長いもととろろ昆布の甘酢かけ

とっても簡単、栄養たっぷり

調理時間
5分

カロリー
43kcal

塩分
0.1g

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材料

(4人分)

長いも(短冊切り) 200g
とろろ昆布 10g
<A>
 酢 大さじ1 1/2
 砂糖 小さじ1

作り方

1器に長いもと、とろろ昆布を盛り、混ぜ合わせたAをかける。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 43 たんぱく質(g) 1.3 脂質(g) 0.2
炭水化物(g) 9.7 食物繊維(g) 1.2 カリウム(mg) 336
カルシウム(mg) 25 マグネシウム(mg) 22 鉄(mg) 0.3
食塩相当量(g) 0.1 レチノール当量(μg) 3 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.1 ビタミンB1(mg) 0.06 ビタミンB2(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 3 コレステロール(mg) 0