今日は毎年恒例のさつま姫牛の全農家さんが集まっての 枝肉勉強会を実施しました。 各農家さんが選び抜いた自慢の姫牛を出品し、 その肥育の腕を競い合います。 今年は昨年よりも更に成績が良く、皆さんも気合が入ってます。 結果は、鹿屋地区の楠原さんの姫がグランドチャンピオンに 輝きました。おめでとうございます。 画像1 グランドチャンピオンの楠原さんの枝肉です。
皆で枝肉を確認し、その後で表彰式。 今年よかった人も、悪かった人も 来年、更に良い牛をつくるゾ! 画像2 講演会の後で、特製のお弁当を皆でいただきました。 さつま姫牛ステーキ、さつま姫牛コロッケ、さつま王豚生姜焼き が入ったこの日のためのお弁当です。 やっぱりさつま姫牛、さつま王豚は美味しい!
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