研修会では、各農家より1頭ずつ出品し、その成績を競いました。 見事、グランドチャンピオン賞に指宿地区の西元さんが選ばれました。 こういうお肉が食卓に並ぶよう、私たちも頑張っていきます。 『さつま姫牛って本当においしいよね!。』この一言が農家の励みにも なります。 明日からまた さつま姫牛作りに全力投球です。 グランドチャンピオン賞に耀いた西元さん(右)への表彰
西元さんの枝肉です。ちょっと見にくくて、ごめんなさい。
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